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蛇轉好運 好巳成雙
新年將至先預祝大家新春愉快蛇轉乾坤福滿門 蛇年想甚麼有甚麼一定要旺得火拜與李崗夫婦知心之賜特別商請國際億萬大導演李安親筆提名希望將這一份好運氣與好福氣傳遞給每一位對我愛戴的朋友<蛇>我其誰 來年好上加好
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少年Pi教會我們的五件生存學
圖/福斯電影公司國際大導演李安的少年Pi奇幻漂流(Life of Pi)教會五大生存學每個人生命密碼裡都有不可承受之重這五大生存學裡讓我們由內而外真實地的內化 深化 1. 面對<失去>親人的痛苦 2. 面對生死交關的<恐懼> 3. 面對茫然無助的<希望> 4. 面對<敵人>該有的冷靜 5. 面對<孤獨>的自得其樂
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九寨十鍋成都鴛鴦火鍋 鄭重推薦
接下成都青羊美食文化促進會名譽會長兩年有餘致力推廣成都美食與雙城(台北與成都)交流成都 是座來了就不想離開的城市台灣許多餐飲同業前往取經但能如實傳真美味的餐廳少之又少除了花椒多層次再來就是二筋條辣椒多味道豆瓣醬口味的調配得宜以及高湯底 菜籽油的不同選擇我是成都麻辣火鍋的忠實信徒味覺倚賴甚深要能做到辣味悠長 底蘊迴旋不僅要工夫還要捨得下料顧全品質與口味的火鍋才值得鄭重地推薦...
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費奇的五感藝饗世界在玫瑰夫人
凡參加4/27(周六)費奇五感藝饗世界晚宴完成玫瑰夫人報名老饕將可獲得安井顯太吹製玻璃大師手工燭台乙個 (價值1500元)當天另有豐厚大獎可享座位有限 敬請把握良機洽詢電話: 02 6608 1333
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五感藝饗世界菜單 人文 美術 品味 All You can have
主辦&策劃單位/ 玫瑰夫人 安井顯太吹製玻璃工作室 費奇食在玩味結合藝文與時尚的活動何其多派對與精品型式亦不在少數能夠一口氣把玻璃藝術創作 與 高端飲饌 美食品味進行聯結實屬頭一遭美食不止侷限於追逐廣度 貪歡味蕾能在品味珍饈的同時也能注入五感的昇華透由藝術大師的穿針引線玫瑰夫人視覺 聽覺 氛圍的引導加上我在食光隧道裡的談食說味促成這一場集藝術 品味 與 美食的饗宴...
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墾丁華泰瑞苑 身心靈的歸鄉
早年墾丁賓館(蔣公行館)位在大尖山麓上如今為華泰王子體系精心規劃打造一座身心靈最佳淨地到訪過前身蔣公行館當時只有幽幽地漂浮著淡淡地離愁如今為墾丁華泰瑞苑的現代台灣味道心中滿是空靈幽谷的靜謐發出悠悠然地生命吐納
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大師親臨 耐人尋味的牛肉麵
牛肉麵三要件 牛肉 湯 麵一碗牛肉麵的靈魂 在於湯頭好的湯頭 可以讓麵體如膠似漆好的牛肉 可以讓湯頭魂縈夢繫好吃的牛肉麵 少不了真正大師的加持所謂: 大師即是過關斬將的名師 中華料理國際冠軍研發湯頭 阿華師 台灣發酵麵食比賽冠軍研發麵食 劉妙華...
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瘋麻辣吃到飽 花雕雞三吃、 沙蜆海鮮鍋讚!
秋冬瘋麻辣是溫手腳暖脾胃夏天瘋麻辣是排汗醒脾開胃瘋麻辣似乎已成為台灣人的全民運動最近品嚐麻辣到了極致除了為美食任務之外同時也拜我為成都青羊美食促進會海外名譽會長之賜對於麻辣有一定程度理解與美味要求近來西門町發現一家以「瘋麻辣」為名的吃到飽火鍋專賣店實則卻有令人眼前為之一亮的鍋物取經瘋麻辣裡頭的鍋品無數除了麻辣火鍋之外花雕雞三吃和沙蜆海鮮鍋更令人讚歎不已鍋品，就是要這樣嚐才對味、夠味、正中「胃」懷！
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軒尼詩XO夜 聲色饌不停
每年，軒尼詩即邀請名人雅士為世代傳承的軒尼詩原創X.O經典瓶身，設計全新造型。2013年最新發表的第六代珍藏版，是專門為軒尼詩Ｘ.O卓越品質及創新精神所量身訂作的最高讚禮。以「岩石」為設計靈感，大膽呈現獨特、俐落之幾何圖型所切割出的酒座造型，如曠野中的頑石歷經過千道工序精雕細琢後，散發著耀眼璀璨的光芒，透露著陽剛與奢華兼具的絶美。我不是派對咖但在這場派對中卻讓我五感悸動科技與藝術結合商業與美酒竟能激...
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美食家費奇
職銜：成都青羊美食文化促進會 名譽會長蘋果「爽報飯局」 專欄作家品味誌 專欄作家經常受邀於兩岸三地美食達人&演講經常往返於亞洲各地舉辦美食體驗營費奇美食體驗營站長發行港澳大陸「飯店‧美食之旅」專欄作家著作： 2011味能甦活(旗林出版) 2009費奇@馬來西亞食在玩味(賽尚出版) 2008費奇的食戰驚艷──不吃不可的名廚名菜(膳書房出版)...
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春申食府 四方匯聚，五味雜陳
上海菜，在上海統稱本幫菜，由家常便菜演繹發展而來菜式樸素實惠，向以紅燒、生煸見長 口味較重善於濃油赤醬頗有家常風味。上海菜其實與杭州、寧波、徽州、揚州、蘇州和無錫菜的綜合體四方交集 ，五味雜陳。菜餚風味的基本特點：湯滷醇厚，濃油赤醬，糖重色豐，鹹淡適口。選料注重了活、生、寸、鮮 調味擅長鹹、甜、糟、酸。而甫開幕的春申食府則掌握了老饕性喜的手工、鮮材、細做、味美未演即已先轟動
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華泰生活學堂 精彩生活由自己開始
喜歡美食嗎？更喜歡生活美學？結合美食、文創、心靈饗宴三合一生活學堂「開講」我將於十一月四日（周二）「美食文創經緯饗--費奇的美食創意天堂」十二月六日（周二）「舌尖七味的秘密--費奇的味覺感官心世界」開闢這兩堂課有興趣的朋友 可以報名參加和我近距離面對面談食説味話人生上課地點：華泰王子飯店報名專線：02 7721 6688轉1500
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